{"id":1261,"date":"2022-10-21T08:00:00","date_gmt":"2022-10-21T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ach-dasta.de\/zeitung\/?p=1261"},"modified":"2023-01-12T20:58:26","modified_gmt":"2023-01-12T18:58:26","slug":"recht-oder-unrecht-containern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ach-dasta.de\/zeitung\/blog\/recht-oder-unrecht-containern\/","title":{"rendered":"Recht oder Unrecht: Die Debatte um das Containern"},"content":{"rendered":"\n

Recht oder Unrecht: Die Debatte um das Containern<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Von Maike Dorn<\/h4>\n\n\n\n
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Gesellschaft, Rechtsprechung und Politik streiten dar\u00fcber, ob Lebensmittel aus dem M\u00fcll geholt werden d\u00fcrfen oder nicht. Die einen nennen es Rettung, die anderen eine Straftat. Dabei sind sich im Grunde alle einig dar\u00fcber, dass Lebensmittelverschwendung vermieden und bek\u00e4mpft werden muss.<\/p>\n\n\n\n

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Bild: Maike Dorn<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Marco hat sich inzwischen angew\u00f6hnt, jede Tonne, an der er vorbeikommt, zu \u00f6ffnen und hineinzuschauen. Unterwegs in der Heidelberger Innenstadt kommt er eines Abends an einem S\u00fc\u00dfwarengesch\u00e4ft vorbei. Schon kurz nach dem \u00d6ffnen der Tonne sieht er: Sie ist komplett voll mit \u201eunfassbar viel, krassem, teurem Zeug\u201c.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Er und seine Begleiterin packen sich die Arme voll, denn sie sind nicht f\u00fcrs Containern ausgestattet und haben keine Taschen dabei. Sie laufen um die n\u00e4chste Ecke, schauen sich ihre Beute genauer an und staunen dar\u00fcber, was sie da alles gefunden haben: Pralinen, Schokolade und andere S\u00fc\u00dfigkeiten in H\u00fclle und F\u00fclle. Sp\u00e4ter kommt Marco mit Taschen bewaffnet zur\u00fcck. In seiner WG breitet er alles auf den K\u00fcchentisch aus und macht ein Foto f\u00fcr Instagram. Containern hat viele Facetten und das Durchst\u00f6bern von Supermarkt-Abf\u00e4llen kann sich zur wahren Schatzsuche entwickeln. <\/p>\n\n\n\n

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#rettet das essen<\/h2>\n\n\n\n

Marco geht drei- bis viermal die Woche containern, w\u00e4hrend der letzten pandemie-bedingten Lockdowns sogar t\u00e4glich. Mit der Menge an guten Lebensmitteln, die er aus Tonnen rettet, kann er problemlos seine sechsk\u00f6pfige WG ern\u00e4hren. In diesem Ausma\u00df hatte er das nie gewollt, doch sein Verantwortungsgef\u00fchl meldet sich bei dem Gedanken an die vielen Lebensmittel in den Tonnen. Die hundert Br\u00f6tchen und die vielen Brote aus der B\u00e4ckerei werden nicht gerettet, wenn er es nicht tut. Also containert er so oft er kann. F\u00fcr das Retten von Lebensmitteln nimmt er b\u00f6se Blicke, unangenehme Situationen mit Nachbar*innen und Marktmitarbeiter*innen und die Begehung von Straftaten in Kauf. Containern ist bei der jungen Generation im linken Milieu im Kontext der Klimagerechtigkeit sehr verbreitet. Der Grund daf\u00fcr liegt auf der Hand: Es ist ein Teil des Kampfes gegen Lebensmittelverschwendung. Dieser Begriff beschreibt den Verlust von Lebensmitteln entlang der Wertsch\u00f6pfungskette, also von der Ernte \u00fcber den Verarbeitungsprozess zu den Gro\u00df- und Einzelh\u00e4ndlern und letztlich zu den Verbrauchern. Laut einer Studie des Bundesministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft<\/em> aus dem Jahr 2019 landen im deutschen Gro\u00df- und Einzelhandel eine halbe Million Tonnen Lebensmittel in der M\u00fclltonne. <\/p>\n\n\n\n

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#zu gut f\u00fcr die tonne<\/h2>\n\n\n\n

Die Gr\u00fcnde f\u00fcr das Wegwerfen von noch genie\u00dfbaren Lebensmitteln im Handel ist zum einen das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), das in \u00a77 der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung<\/em> beschrieben wird als ein Datum, bis zu dem ein Lebensmittel seine spezifischen Eigenschaften beh\u00e4lt. Anders gesagt ist es m\u00f6glich, dass sich ein Lebensmittel nach Ablauf des MHD in Qualit\u00e4t und Geschmack ver\u00e4ndert. Das MHD ist deshalb keinesfalls ein Verfallsdatum oder gar ein Wegwerfdatum. Im Handel bestehen jedoch rechtliche Stolpersteine beim Verkauf von \u201eabgelaufenen\u201c Lebensmitteln. Es gibt ein Verbot f\u00fcr die Vermarktung \u201eunsicherer\u201c Lebensmittel, das zwar den Verkauf von abgelaufenen Lebensmitteln nicht direkt verbietet, jedoch eine sorgf\u00e4ltige \u00dcberpr\u00fcfung vor dem Verkauf notwendig macht. Um sich diesen Arbeitsaufwand, das rechtliche Risiko und Geld aufgrund steuerlicher Belastungen beim Spenden von Lebensmitteln zu sparen, landen genie\u00dfbare gute Lebensmittel bei vielen Superm\u00e4rkte dann doch eher in der Tonne.<\/p>\n\n\n\n

Ein weiterer Grund daf\u00fcr, dass Lebensmittel nicht mehr gut genug f\u00fcr unsere Supermarktregale sind, ist Unvollkommenheit. Obst und Gem\u00fcse mit ungew\u00f6hnlicher Form, Dellen oder Flecken, genauso wie andere Lebensmittel mit eingedr\u00fcckter Verpackung, bleiben am Ende des Tages \u00fcbrig. Allerdings sind zweifellos auch \u201eh\u00e4ssliche\u201c Lebensmittel zu gut f\u00fcr die Tonne. Essbar sind sie allemal, sie entsprechen nur nicht den Modelma\u00dfen, die wir gewohnt sind. Schuld daran sind wir Konsument*innen und das Marketing. Besser gesagt, wir Konsument*innen als Resultat des Marketings. Es muss immer alles frisch sein \u2013 und es muss immer alles da sein. Die Erwartungshaltung der Gesellschaft an Aussehen, Qualit\u00e4t und Verf\u00fcgbarkeit der Lebensmittel ist sehr hoch. Das Ergebnis sieht jeder Mensch, der den Deckel einer Supermarkt-Tonne anhebt, gef\u00fcllt mit Lebensmitteln vom Vortag, die mit der frischen Lieferung am n\u00e4chsten Morgen \u00fcberfl\u00fcssig werden. Die Sch\u00f6nheit der Lebensmittel spielt beim Containern definitiv keine Rolle mehr und das Durchst\u00f6bern von M\u00fclltonnen erfordert ein gewisses Ma\u00df an Abh\u00e4rtung. Doch es geht darum, die Lebensmittel wertzusch\u00e4tzen, die nicht makellos, aber essbar sind. <\/p>\n\n\n\n

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#containern ist kein verbrechen<\/h2>\n\n\n\n

Es ist Sonntag und Marco besucht einen bekannten Spot. Es ist hell und mitten am Tag. Das ist nicht ungew\u00f6hnlich, denn Marco geht h\u00e4ufig tags\u00fcber containern und integriert das Retten von Lebensmitteln in seinen Alltag. In einem gro\u00dfen, \u00f6ffentlich zug\u00e4nglichen Hinterhof stehen die Container einer Supermarkt-Kette. Manche sind verschlossen oder befinden sich in einem K\u00e4fig. Als er sie ansteuert, sp\u00fcrt er einen gewissen Nervenkitzel. Heute hat er keine Lust, erwischt zu werden. Allerdings ist seine Stimmung weniger \u00e4ngstlich als trotzig. Er \u00fcberlegt sogar, wie er an die verschlossenen Container herankommen k\u00f6nnte. Vielleicht ist es m\u00f6glich, den Deckel ein wenig anzuheben und durch den Spalt zu greifen. Vielleicht l\u00e4sst sich der K\u00e4fig mit einer Karte \u00f6ffnen, das hat bisher h\u00e4ufig funktioniert. Der Aufwand kommt ihm absurd vor und er denkt sich: Muss ich das jetzt wirklich tun, um Essen zu retten?<\/em> Die Antwort lautet ja, denn wie so h\u00e4ufig geben die Container einiges her. Gerade als er gehen will, kommt eine Mitarbeiterin und entdeckt ihn. Eine Mitarbeiterin am Sonntag, wie skurril \u2013 denkt er sich, bevor sie ihn anblafft: \u201eLassen Sie das.\u201c Sie mustert ihn mit einem genervten Blick. Als sie bemerkt, dass ihr Gegen\u00fcber ein junger Mensch ist, wechselt sie die Spur. \u201eWenn Du Hunger hast oder etwas brauchst, komm gerne zu mir, aber das geht so nicht.\u201c Sie schlie\u00dft den Container und Marco darf mit seinen containerten Lebensmitteln von dannen ziehen. <\/p>\n\n\n\n

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#containern ist keine straftat<\/h2>\n\n\n\n

Das war\u2019s, die typische Situation, mehr passiert nicht. Marco war schon gut tausendmal containern. Ungef\u00e4hr zehnmal wurde er erwischt, vorwiegend von Mitarbeitern, die selbst mit der Situation \u00fcberfordert wirkten. In den meisten F\u00e4llen wurde er weggeschickt und durfte seine Beute mitnehmen. \u00c4rger mit der Polizei hatte er noch nie, diese hatte h\u00f6chstens im Vorbeifahren einen b\u00f6sen Blick f\u00fcr ihn \u00fcbrig. Dabei ist Containern nach dem Gesetz strafbar. Jeder, der das Gel\u00e4nde eines Supermarktes betritt und sich Zugang zu den M\u00fclltonnen verschafft, macht sich des Hausfriedensbruchs schuldig. Zudem kann das \u201eRetten\u201c von Lebensmitteln aus dem M\u00fcll eine Anzeige wegen Diebstahls zufolge haben, obwohl juristisch nicht eindeutig eingeordnet werden kann, ob M\u00fcll nun fremdes Eigentum ist oder zu den sogenannten \u201eherrenlosen Sachen\u201c geh\u00f6rt. Eigentum kann gestohlen werden, eine herrenlose Sache nicht. Lebensmittel, die in Supermarkt-M\u00fclltonnen bef\u00f6rdert werden, sind wirtschaftlich wertlos. Das k\u00f6nnte ihren Status als Eigentum des Supermarktes aufl\u00f6sen. Wird der M\u00fcll hingegen durch Schl\u00f6sser, K\u00e4fige und Z\u00e4une gesch\u00fctzt, spricht das f\u00fcr die Einordnung des M\u00fclls als Eigentum des Marktes. Die Diskussion dar\u00fcber, ob M\u00fcll nun Eigentum ist oder nicht, scheint etwas absurd. Allerdings kann die Interpretation eines solchen Details dar\u00fcber entscheiden, wer Straft\u00e4ter und wer Wohlt\u00e4ter ist. <\/p>\n\n\n\n

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#containern legalisieren<\/h2>\n\n\n\n

Die Polizei dr\u00fcckt beim Thema Containern h\u00e4ufig beide Augen zu, denn Containern ist eine Straftat mit geringem Unrechtsgehalt. Sogar unser Bundeslandwirtschaftsminister Cem \u00d6zdemir h\u00e4lt Strafen f\u00fcr Containern f\u00fcr absurd. \u00c4rger mit der Polizei und vor Gericht muss schon richtig provoziert werden, denn mehr Arbeitsaufwand als die Erteilung einer Verwarnung investiert die Justiz selten in die lebensmittelrettenden Straft\u00e4ter*innen. Allerdings ist genau das eine Strategie, um die Aufmerksamkeit der Medien und der \u00d6ffentlichkeit auf das Problem der Lebensmittelverschwendung zu lenken. Pater J\u00f6rg Alt aus N\u00fcrnberg legte es nach einer Container-Aktion zusammen mit Klimaaktivist*innen auf eine Anzeige an, um ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. Aktivisten vom Aufstand der letzten Generation riefen nach dem Containern bei der Polizei an, um sich selbst anzuzeigen. Zwei Studentinnen aus Bayern versuchten sich an einer Verfassungsbeschwerde gegen ihre Verurteilung wegen Diebstahls, nachdem sie beim Containern erwischt wurden. Sie scheiterten vor dem Bundesverfassungsgericht, doch sie zwangen das Gericht dazu, zu der unklaren Gesetzeslage Stellung zu beziehen. Aufgrund bisher fehlender Rechtsprechung war das \u00fcberf\u00e4llig. Doch das Ergebnis ist eine Entt\u00e4uschung f\u00fcr die Anti-Foodwaste-Community. Containern bleibt laut Rechtsprechung strafbar, solange der Gesetzgeber sich nicht daf\u00fcr entscheidet, Containern zu entkriminalisieren.<\/p>\n\n\n\n

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#foodwaste revolution<\/h2>\n\n\n\n

Containern ist eine Methode f\u00fcr alle, die nicht mehr Teil des Problems, sondern Teil der L\u00f6sung sein wollen. Eine weitere M\u00f6glichkeit zur Rettung von Lebensmitteln ist Food Sharing. Das Teilen von Essen kann dabei ganz verschiedene Formen annehmen. Der Gedanke dahinter ist immer der, alle Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden, zu spenden. Containern und Food Sharing<\/a> sind jedoch keine L\u00f6sung. Eine solche m\u00fcsste viel fr\u00fcher in der Wertsch\u00f6pfungskette ansetzen, beispielsweise bei der Produktion von Lebensmitteln. Auf politischer Ebene gibt es eine nationale Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, die 2019 vom Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung<\/em> und Landwirtschaft<\/em> vorgelegt wurde. Als langfristiges Ziel soll bis 2030 die Lebensmittelverschwendung in Deutschland auf Einzelhandels-Ebene halbiert werden. Wer sich aber kurzfristige \u00c4nderungen w\u00fcnscht, muss wohl weiter containern und darauf hoffen, nicht angezeigt zu werden. <\/p>\n\n\n\n

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